May 04, 2009

餃子の正嗣

今日から1泊2日で家内の実家の宇都宮に行ってきます。主目的はお墓参りですが、もう一つの目的は、宇都宮の餃子を極めてくること（笑）。実は、宇都宮に以前4年間住んでいたにも関わらず、また、家内の実家があったにも関わらず、宇都宮で餃子を気にしたことはあまり無かったのです（汗）。今でこそ「餃子と言えば宇都宮」という図式になっていますが、以前はそんなでも無かったし・・・。私のマレーシア時代の同僚のＭさんにも、「途夢郷さんは、正嗣派ですか、それともみんみん派？」と聞かれた時も両方の店とも知らなかったので、今回の宇都宮訪問はそのリベンジも兼ねて、その正嗣とみんみんを食してきたいと思ったのです。

そして今日はまず、正嗣に行ってきましたが、、、あんな小さなお店に長蛇の列が・・・。家内の案内で行ったのは国立栃木病院の近くの戸祭店でしたが、駐車場に停めて店まで行くと、、、30人くらい並んでいました。お持ち帰りの方は並んではいませんでいたが、20人強くらいの店内客スペースに対して、1ラウンド以上の列でした。

待つこと1時間弱、やっと正嗣の焼餃子と水餃子にありつけましたが、具がたくさん入っていて、確かに美味しい。水餃子の方ですが、スープ餃子のようになっていて、そのスープに醤油、お酢、ラー油を掛けて味付けするのがコツです。もちろん、そのスープも飲みましょう。1人前5個入りですが、210円は超お得。元紀曰く「確かに美味しかったけど、1時間も待って食べるものではないな・・・」と辛口のコメントでしたが、私は満足です。ここ、焼餃子と水餃子以外のメニューは一切無い（ライスもビールもありません）ので、1人前と言わず、1人で2人前から3人前くらいは食べられると思います。

尚、義母の家の近くの正嗣は、更に小さな店でしたが、こんなマイナーな場所の小さな店舗でも、長蛇の列が出来ていました（しかも午後3時を回っているのに、、、。尚、戸祭店は、我が家の20人くらい後ろの人で本日の販売は終了。3時なのに・・・）。ホント、皆さん、宇都宮に餃子を食べに来るのですね。。。
正嗣

Posted by tom at 08:41 P | from category: レストラン情報 | TrackBacks
Comments

Ｐｅｔｅ:

ご無沙汰です、息子さん高校でばりばりなれて頑張ってるかな？
餃子いいですね、
ＧＷで箱根に行って来ました、電車ですから混雑を避けてでよかったです、
５月か６月に飲みましょう、携帯メールに慣れましたか？
(May 05, 2009 08:57 P)

途夢郷:

Peteさん、息子は高校でラグビーをはじめました。いつまで続くやらですが、彼の柔なイメージも、2年ぐらい続けられたら変わるかも知れません（笑）。

携帯メール相変わらず好きにはなれませんね。。。でも、マレーシア出張時に、中国語や英語のSMSなら、iPhoneでよく送っていますが（汗）。
(May 06, 2009 09:16 P)

Ｐｅｔｅ:

息子さん、まず首に気をつけてください、腰や足、胸はもちろんですが、若者が首を鍛えるのは大変です、香港はまた、豚インフルエンザでも大変ですね

阪神、投手陣はぼろぼろですね、もうＪＦＫの揃い踏みは無いかもしれないし、久保田はうまく先発で復帰すればよいでしょうが、岡田が摩耗させてしまい、真弓には不運です
巨人も山口・越智が倒れてしまいます
(May 06, 2009 04:41 P)

tom:

香港で豚インフル出てましたね。香港のラジオ局のポッドキャスト版を聞いていたら、感染者が宿泊したホテルに監禁されている韓国人の悲痛な叫びが放送されてました。。。商売に影響を来すくらいなら、自分は死んでも良いから外に出してくれと・・・
(May 08, 2009 06:46 P)
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