August 13, 2005
とんかつ「とん吉」
台風のさなか、午後6時くらいから雨も風も収まったので、尖沙咀の広東道沿いにあるトンカツ専門店「とん吉」に行ってきました。台湾在住時は知多加や八藤屋などのトンカツ屋によく行きましたが、香港では初めてです。店は地下1階にあり、ガラス張りでお洒落な佇まいです。一瞬店内が広く感じたけど、それは鏡のマジックで、それ程広くないようです。本題のトンカツの味ですが、衣もサクサクで肉もとても軟らかく、妻君曰く、台湾の上記2軒よりも全然美味しいとの事。オーダーしてすぐにすり鉢と胡麻を渡され、自分で胡麻を擂るのも「これからトンカツ食べるぞ〜！」という気持ちを高めてくれるし、擂っているときの胡麻の香ばしい香りがまたたまりません。
ネックといえば、トンカツの割には結構値段が張ること。一家4人でトンカツ系の定食3つ、単品のロースカツ1つ、ビール小瓶2本、ほうれん草のお浸し1つで合計HK$730強。あまり頻繁に来れる金額ではないですね。
ところで、隣の香港人のお客がメニューを見ていたときに「ロースカチュ」という言っているのが耳に入ってきましたが、「Tsu」の発音って、日本人以外の人は皆苦手のようですね。「ツ」じゃなくて「チュ」になってしまいます。私の名前「ツトム」も「チュトム」になっちゃうし、最初の「Tsu」自体を発音できない人が多かったので「Tsu」をカットして「トム（途夢）」にしました。私の仕事上のFirst Nameも「Tom」です（笑）。
Comments
途夢郷:
ホンハム、近いですので是非教えてください。黄埔エリアも行く場所がマンネリ化してきました（笑）。尚、今晩は和民で色々頼んで370HK$程度でした。やはり和民はリーズナブルで、香港人にも人気があります。
(August 14, 2005 11:34 P)
けり:
そういえば、とんかつ、食べてないですねぇ。
銅鑼湾の世貿中心にあるのと同じお店でしょうか。
うちの相方も「つ」の発音が苦手で、お友達の名前の「あつこさん」とか、「みつこし」とか、難しいみたいです。
銅鑼湾の世貿中心にあるのと同じお店でしょうか。
うちの相方も「つ」の発音が苦手で、お友達の名前の「あつこさん」とか、「みつこし」とか、難しいみたいです。
(August 16, 2005 01:21 P)
途夢郷:
これって、うちのすぐ近くです（徒歩10分以内）。赤蔵と青蔵が並んでいましたが、外から見ると高そうだったので近寄りませんでした（笑）。今度行ってみます。謝謝。
(August 17, 2005 01:13 P)
