January 10, 2014

新年会@チリバリ

今日はマレーシア、ペナンのS社のOB/OG会兼新年会が催されましたが、会場はその名も「ちりばり」(個人的には片仮名の方がしっくり来ますが、店の名前は「チキンダイニング ちりばり」なので)! マレーシアにゆかりのある人には、その名前を聞いただけで口内に唾がたくさん出てきますよね(笑)。

チリバリ(Chili Bali or Chilli Padi)は、マレーシアを初めとした東南アジアのレストランに行くと必ず出てくる唐辛子(の一種)ですが、醤油に漬けて料理と一緒に食べると食欲が満点となりビールが大いに弾みます。赤よりも緑の方が辛く、皮よりも種がメチャ辛い! 「グリーンチリ」と呼んでいた酢漬けも好きでした。そうそう、その昔、マレーシア在住時代に、中華レストランの回転テーブルで、ロシアンルーレットを模して、自分の前にチリバリが来たら食べる、なんてこともして楽しみましたね(爆)。

そんな名前を冠したマレーシア料理と鶏肉料理のお店で行われたOB/OG会兼新年会は、これまた懐かしいTiger Beerでの乾杯から始まり、ゴルフの話、タイとの国境の話、美味い飯屋の話、某氏の話等々で大いに盛り上がりましたよ。ペーパーチキン、バクテーもメチャ美味かった! この日記に何度か書いたことがありますが、駐在仲間って、仕事だけじゃなく遊びでも深く付き合うことが多いので(家族帯同の場合は、家族も含め)、絆が目茶苦茶深まるんですよね。楽しいひとときでした。


23:58:00 | tom | comments(0) | TrackBacks